Ingrédients:
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 25g d'amandes en poudre
- 1 petit oeuf
- 1 cuil à café d'extrait de vanille
- 80g de sucre en poudre
- Candy writer rose
- Glaçage à biscuit wilton rouge et blanc
- Gel blanc wilton
-Paillettes décoratives



Préparation:
- Tamisez la farine dans un récipient, ajoutez le sucre en poudre, la poudre
d'amandes, mélangez
- Coupez le beurre en petit morceaux et incorporez-le aux ingrédients
secs en sablant entre vos mains
- Ajoutez l'oeuf, l'extrait de vanille et malaxez le tout pour former une pâte
- Mettez-la au frais 30 minutes dans du film alimentaire
- Etalez la pâte au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 1 cm puis,
coupez les formes avec un emporte-pièce rond puis placez dessus l'emporte-pièce

 patchwork rose en appuyant juste pour marquer la fleur

Emporte-pièce patchwork "rose ouverte" chez Halwati shop

- Préchauffez le four TH.6 (180°)
- Enfournez les sablés et laissez cuire environ 25 minutes quand ils sont
légèrement dorés, retirez-les du four
- Laissez-les bien refroidir
- Avec le tube de candy writer rose, faites les contours de la rose puis remplissez  

 l'intérieur de glaçagerouge et l'extérieur de glaçage blanc, laissez le glaçage sécher

 au moins toute une nuit

- Au pinceau déposez légèrement du gel sur le dessus des pétales et collez

des paillettes,faites de même pour le tour des sablés
- Il n'y a plus qu'a bien laisser sécher et à ranger dans une boîte hermétique