Mercredi 21 janvier 2009 3 21 /01 /Jan /2009 19:02




La recette est la même que les Skandraniettes à la noix de coco

Je me suis inspirée des tartelettes à la noix de coco d'oum leila et j'ai fais les miennes

Ingrédients:
3 mesures de farines
1/2 mesure de margarine fondue (ou beurre)
Un peu de vanille
Eau+ eau de fleur d'oranger
Une pincée de sel

Farce:
500g de noix de coco
100g de sucre glace
150g de sucre en poudre
4 à5 blancs d'oeufs
1/2 cuillere a café de vanille
Colorants alimentaires

Divisez par deux les ingrédients, ci dessus ça vous fera une quarantaine de tartelettes environ
Voici le procédé en photo:
beurré le moule, y placez un disque de pate et égalisez
Fourrez de farce à la noix de coco colorée en bleue
Déposez une fleur faites de pate ( à l'aide d'un emporte pièce) et mettre au milieu une boule argentée
Cuire a four moyen
Apres cuisson les tremper dans le miel
Soupoudrez de brillant alimentaire argenté
Presentez dans des caissettes

La couleur devient turquoise à cause d'une part de la cuisson qui change un peu la couleur et surtout a cause de la présence du miel







Par Oum-Lila - Publié dans : Patisseries Algériennes
Laisser un p'tit mot avant de partir - Les 7 p'tits mots laissés
Retour à l'accueil

Présentation

facebook-gourmandises-orientales.jpg

Grand concours aïd el fitr 2014

JPG-concours-patisseries-orientales.jpg

Cliquez sur le logo!

Index pâtisseries orientales

recette-gateau-algerien.jpg

Tout droits réservés gourmandises orientales.

Halte au plagiat photos.

_____________________________________

Hier le dim 27/07 vous avez été 8 000 à visiter gourmandises orientales.com

Et plus de 85 000 visites depuis le 1er juillet à ce jour.

Un grand merci à vous de venir chaque année toujours aussi nombreuses pour chercher vos recettes de gâteaux de l'aïd!

Mon carnet de recettes

oum-lila-gourmandises-orientales.jpg

 

Gourmandises orientales oum-lila

Retrouvez uniquement mes recettes en cliquant sur le logo!

 

Rechercher

A découvrir ...

 

 

 

Il y a actuellement

16

personnes sur gourmandises orientales !

Référencement

Top blogs de recettes

 

 

Recettes de Cuisine
Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine

Entreprises partenaires

AVATAR-halwatishop---Copie.jpg

rue-du-commerce-gourmandises-orientales.png

 

mini-crea.jpg

tasse-et-assiette.jpg

candine-halal-bonbon-halal.jpg

 

LA-BIG.jpg

 

 

logo-manelli.jpg

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés